Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Владимировна
Тесто получилось не слишком сладкое и тонкое.Всем понравилось.
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сахара 3 ст. л.
- Дрожжи сухие 11 гр
- муки 500-600 г
- Сливочное масло
- Соль
- Молоко или вода
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Берём 200 мл молока или воды, можно смешать всё по 100 мл в тарелку. Добавляем сухие дрожжи, 4 ст. л. муки,соль ч.л и перемешиваем.даем постоять 10-15 мин.
2
Берём просеянную муку и добавляем опару, яйцо и сливочное масло (не растопленное в микроволновке),а размягченное.И вымешиваем тесто. Оставляем подниматься на 1-1,5 ч.
3
И вот готово тесто.
4
Раскатываем на тонкий пласт, затем нарезаем на полоски и обвиваем сосиску. Сверху мажем желтком и ставим на 20 мин при 180-200 гр.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861628
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Доброго времени суток Ольга. Очень аппетитно выглядят ваши сосиски. Я тоже часто делаю своим домашним. Спасибо вам что вы с нами делитесь своими рецептами....
10 октября 2020 г.
Ответить