Шарлотка классическая

Name: Шарлотка классическая
Ingredients: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера; Сода 1/3 чайной ложки; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Вечная классика тоже может удивить разнообразием вкусов)

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.

Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

...