Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Классическая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Тыщенко
2 ч
12 порции
5
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сахара 200 г
- Сухого молока 1 ч. л.
- Яиц 5
- Средних яблок 7
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица
- Мускатный орех
- Ванильный сахар
- Слив. масла 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🍎 Чистим яблоки, режем на кубики.
🍎 Яйца взбиваем миксером с щепоткой соли 2 мин. на большой скорости.
🍎 добавляем сахар, специи и продолжаем взбивать ещё 5 мин. Масса должна увеличиться в размере.
2
🍎 Вводим частями просеянную муку + разрыхлитель + сухое молоко, каждый раз размешивая венчиком (не миксером, или на самой маленькой скорости).
Тесто должно получиться пышное
3
🥮 Форму смазываю сл.маслом и присыпаю манкой.
🥮 Наливаем 1/3 теста и раскладываем кусочки яблок.
🥮 Сверху заливаю оставшимся 2/3 теста.
4
🚩Ставлю пирог в заранее разогретую до 180° духовку.
🚩Выпекаю 40-44 минут. Дверцу духовки во время выпечки не открываю.
🚩 Достаю, даю остыть
5
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
