avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Классическая шарлотка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Классическая шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Тыщенко
2 ч
12 порции
5

Ингредиенты

  • муки 200 гр
  • сахара 200 гр
  • сухого молока 1 ч.л
  • яиц 5
  • средних яблок 7
  • соли Щепотка
  • разрыхлитель 1 ч.л
  • корица
  • мускатный орех
  • ванильный сахар
  • слив.масла 100 гр

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
🍎 Чистим яблоки, режем на кубики. 🍎 Яйца взбиваем миксером с щепоткой соли 2 мин. на большой скорости. 🍎 добавляем сахар, специи и продолжаем взбивать ещё 5 мин. Масса должна увеличиться в размере.
2
🍎 Вводим частями просеянную муку + разрыхлитель + сухое молоко, каждый раз размешивая венчиком (не миксером, или на самой маленькой скорости). Тесто должно получиться пышное
3
🥮 Форму смазываю сл.маслом и присыпаю манкой. 🥮 Наливаем 1/3 теста и раскладываем кусочки яблок. 🥮 Сверху заливаю оставшимся 2/3 теста.
4
🚩Ставлю пирог в заранее разогретую до 180° духовку. 🚩Выпекаю 40-44 минут. Дверцу духовки во время выпечки не открываю. 🚩 Достаю, даю остыть
5
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5