Капустные драники

Name: Капустные драники
Ingredients: капуста белокочанная - 400 гр; яйца —; мука —; лук - 1 шт; перец (разноцветный); чеснок -; зелень любая; специи (соль, перец черный молотый); Растительное масло — 6-7 ст.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

капуста белокочанная - 400 гр
яйца — 2 штуки
мука — 4-5 ст. ложки
лук - 1 шт
перец (разноцветный)
чеснок - 2 зубчика
зелень любая
специи (соль, перец черный молотый)
Растительное масло — 6-7 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Шинкуем мелко капусту. Немного помять руками, что бы она дала сок. Сливаем сок. Добавляем порезанный соломкой лук, болгарский перец, зелень, чеснок, соль. Перемешиваем. 2. Добавляем в массу яйца и пару ложек муки, перемешиваем. 3. Лепим руками из получившегося фарша драники, отжимая излишки сока. Выкладываем в сковородку на разогретое масло. 4. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. 5. Снимаем с огня и выкладываем на тарелки. 6. Подаем капустные драники со сметаной!

...