avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на ржаном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца на ржаном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Вам понадобится минимум чтобы насладится вкусом и не переесть 😉 #пицца
8 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука (40 гр ржаной и 40 пшеничной) 80 г
  • Сметана 75 г
  • Молоко 15 г
  • Сыр 40 г
  • Колбаса 40 г
  • Помидор 100 г
  • Томатная паста 2 ч. л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Муку просеять, сметану соединить с молоком и ввести в муку. Если тесто слишком сухое добавьте чайную ложку молока. Если же наоборот тесто липнет, то немного припылите мукой. (все зависит от муки и густоты сметаны). Замесили тесто.
2
Кладём в пакет и убираем в холодильник минут на 10-15.
3
Колбасу и томаты нарезать тонкими кольцами. Томаты можно оставить целыми кольцами или поделить пополам. Сыр натереть на тёрке.
4
Припылите пергамент мукой и раскатываем на нем максимально тонко тесто (1-2 мм).
5
Смазываем поверхность теста томатной пастой.
6
Выкладываем колбасу, помидоры и посыпаем сыром.
7
Запекаем при 180 гр ~10 мин. для более хрустящего теста понадобится 15 мин.
8
Нарезаем и пробуем😋
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями