Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из кукурузы с перцем чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Решила приготовить на завтрак и не пожалела! (рецепт из кулинарной книги Г. Рамзи,...
30 мин
8 шт 10-ти сантиметровых оладушек
1
Ингредиенты
- муки (примерно) 100 гр
- разрыхлителя 1.5 ч л
- соли 0.5 ч л
- перца чили (у меня маленькие, по 2-3 см длиной) очистить от семян, измельчить 2-3 шт
- яйца 3 шт
- молока 4 ст л
- кукурузы (заранее слить жидкость, немного просушить) 1 банка
- зеленого лука немного
- кинзы измельченной и несколько листиков для украшения пара ложек
- сливочное масло для жарки
- сметана и лечо из перца в качестве соуса
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель, соль, перец чили (измельченный).
2
Постепенно добавлять яйца, взбивая тесто венчиком, затем добавить молоко.
3
Всыпать кукурузу, кинзу и мелко порезанный лук. Вымесить однородное тесто.
4
Обжаривать на сливочном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Мне пришлось менять масло и чистить сковороду после каждой партии, т. к. масло темнело, появлялись подгоревшие элементы. Но это того стоило. Оладьи очень вкусные. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
