Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из кукурузы с перцем чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Решила приготовить на завтрак и не пожалела! (рецепт из кулинарной книги Г. Рамзи,...
30 мин
8 шт 10-ти сантиметровых оладушек
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
221
0 %
8 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
29 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки (примерно) 100 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Перца чили (у меня маленькие, по 2-3 см длиной) очистить от семян, измельчить 2-3 шт.
- Яйца 3 шт.
- Молока 4 ст. л.
- Кукурузы (заранее слить жидкость, немного просушить) 1 бан.
- Зеленого лука немного
- Кинзы измельченной и несколько листиков для украшения пара ложек
- Сливочное масло для жарки
- Сметана и лечо из перца в качестве соуса
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель, соль, перец чили (измельченный).
2
Постепенно добавлять яйца, взбивая тесто венчиком, затем добавить молоко.
3
Всыпать кукурузу, кинзу и мелко порезанный лук. Вымесить однородное тесто.
4
Обжаривать на сливочном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Мне пришлось менять масло и чистить сковороду после каждой партии, т. к. масло темнело, появлялись подгоревшие элементы. Но это того стоило. Оладьи очень вкусные. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
