Овощные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Простое и вкусное постное блюдо - овощные оладушки.
Ингредиенты
- Консервированная кукуруза (350 грамм) 1 банка
- Капуста ранняя 1 вилок
- Горошек зеленый замороженный 200 грамм
- Соль и перец по вкусу
- Кефир 2.5 % 200 мл
- Зелень по желанию
- Мука (с горкой) 3 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать мелко, тщательно ее размять руками. Добавить замороженный зеленый горошек, консервированную кукурузу (предварительно слить жидкость) и зелень, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.
2
В кефир добавить муку и замесить тесто.Если это не пост, то лучше добавить одно яйцо. В пост я этого не делаю. С яйцом оладушки будут лучше держать форму. Влить эту смесь в фарш и перемешать. Выпекать на растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.
3
Ссылка:https://youtu.be/bgDzZijTs84
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!