Оладьи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кудрявцева
Мужу очень нравятся оладьи с квашеной капустой на кефире. Сейчас пост. Решилась на...
Ингредиенты
муки 2 стакана
воды 1 стакан
сахара 1 ст. ложка
растительного масла без запаха (+ масло для жарки) 1 ст. ложка
сухих дрожжей 1 ч. ложка
соли 0,5 ч. ложки
квашеной капусты 200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Дрожжи подготовить так, как написано на упаковке. В моем случае, я сначала их "активировала" - в 1/2 стакана теплой воды добавила сахар и дрожжи и подождала, пока дрожжи поднимутся шубой.
2
Добавила все ингредиенты, кроме капусты. Хорошенько размешала
3
Добавила капусту. Тесто размешала. Поставила в теплое место. Важно! Тесто больше не мешать и не обминать.
4
Когда тесто увеличится минимум в 2 раза (у меня не очень хорошие дрожжи попались, 3 часа тесто поднималось), жарить на сковороде на среднем огне. Перед жаркой тесто НЕ ОБМИНАТЬ. Первую сторону я жарила под крышкой.
4.921131
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Такие я еще не пробовала, возьму в закладки, попробую приготовить, очень интересно какие на вкус получатся)
22 октября 2020 г.
Ответить
Пыталась придумать, что приготовить мужу на работу. Вспомнила про эти оладьи, предложила ему. "О, да, точно! Сделай!" Муж у меня большой привереда. Так что...
13 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!