1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кудрявцева
Мужу очень нравятся оладьи с квашеной капустой на кефире. Сейчас пост. Решилась на...
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- воды 1 стакан
- сахара 1 ст. ложка
- растительного масла без запаха (+ масло для жарки) 1 ст. ложка
- сухих дрожжей 1 ч. ложка
- соли 0,5 ч. ложки
- квашеной капусты 200 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Дрожжи подготовить так, как написано на упаковке. В моем случае, я сначала их "активировала" - в 1/2 стакана теплой воды добавила сахар и дрожжи и подождала, пока дрожжи поднимутся шубой.
2
Добавила все ингредиенты, кроме капусты. Хорошенько размешала
3
Добавила капусту. Тесто размешала. Поставила в теплое место. Важно! Тесто больше не мешать и не обминать.
4
Когда тесто увеличится минимум в 2 раза (у меня не очень хорошие дрожжи попались, 3 часа тесто поднималось), жарить на сковороде на среднем огне. Перед жаркой тесто НЕ ОБМИНАТЬ. Первую сторону я жарила под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
