Шоколадно-творожный торт-пирог

Name: Шоколадно-творожный торт-пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Ингредиенты:; Мука; Сахар; Какао; Разрыхлитель, можно заменить 2 ст. л. манки; Сл. масло холодное; Ванилин; Начинка:; Творог от 5%; Сахар; Ванильный сахар по вкусу; Яйца; Кукурузный крахмал (можно больше); Это безумно вкусно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яночка Александровна

Шоколадно-творожный торт-пирог. Это бомба 💥💣 Вы удивитесь на сколько это вкусно 🙃🙃🙃

1 час

8 порций

Ингредиенты

Ингредиенты:
Мука 300 г
Сахар 120 г
Какао 30-40 г
Разрыхлитель, можно заменить 2 ст. л. манки 1,5 ч. л.
Сл. масло холодное 200 г
Ванилин
Начинка:
Творог от 5% 600 г
Сахар 160 г
Ванильный сахар по вкусу
Яйца 2 шт.
Кукурузный крахмал (можно больше) 2 ст. л.
Это безумно вкусно

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Просеять муку, добавить какао и масло, порезанное кубиками, перемешиваем снизу вверх, делаем шоколадную крошку.. Ставим в сторону. Творог + яйца + сахар + ванилин перетираем блендером. В конце добавляем крахмал.

Выкладываем в форму - нижний слой крошка, потом творожная масса и так по очереди. Отправляем в духовку. √форма диаметром 22 см. √выпекаем при 180° 30-40 минут. √❗Используем только вкусное какао❗

√Масло можно заменить маргарином. √Слоев можно сделать сколько угодно, исходя из диаметра вашей формы. ❗❗❗Обязательно ждите пока торт остынет ❗❗❗ √❗Обращайте внимания на консистенцию вашей творожной начинки❗

...