
Салат "Летний" с рыбой на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Салат вкусный, сытный и ярко смотрится на столе. #салат #Джанкой
40 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- филе рыбы трески(можно любую рыбу) 500 гр
- картофель (средний) 4 шт
- редис 1 пучок
- лимон 1/3 шт.
- лук зеленый 1 пучок
- масло оливковое (заправить салат) 1 стол. лож.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель в мундире отварить и остудить. Редис и лук помыть. Рыбу посолить, поперчить, смазать маслом и на мангале обжарить с каждой стороны по 4-5 мин. Переворачивать один раз. Рыба получается сочная и вкусная.
2
Нарезать кубиками картофель, редис тонкими пластинками, мелко нарезать зеленый лук, разделать рыбу на кусочки и убрать кости (если есть). Выдавить сок лимона, добавляем оливковое масло, соль, перец по вкусу и хорошо салат перемешиваем. Очень просто и вкусно, салат готов. Всем приятного аппетита!



4.95892
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)