Паста Макароны

Макароны Гнезда с курицей и грибами

Name: Макароны Гнезда с курицей и грибами
Yield: 5 порций
Ingredients: Лапша в форме гнезда 9 шт; Куриная грудка 1/2; Шампиньоны 200 гр; Лук 1 шт; Сыр (полутвёрдый) 100 гр; Томатная паста 3 ст. л; Зелень; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Вода 2 л примерно; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное 3 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Карнаухова Ксения

Очень вкусно #фотошкола

Добавить
фотоотзыв

Автор Кулинарная семья

Макароны Гнезда с курицей и грибами - быстрый и сытный ужин #фотошкола #гнезда...

60 минут

5 порций

Ингредиенты

Лапша в форме гнезда 9 шт
Куриная грудка 1/2
Шампиньоны 200 гр
Лук 1 шт
Сыр (полутвёрдый) 100 гр
Томатная паста 3 ст. л
Зелень
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Вода 2 л примерно
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем куриное филе небольшими полосками или кубиками. Лук и грибы нарезаем кубиками. Обжариваем пару мин лук на растительном масле и добавляем грибы. Обжариваем до появления золотистого цвета.

Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем натёртый сыр и куриное филе с обжаренными грибами и луком. Солим и перчим по вкусу. Собираем гнезда: Наполняем гнезда получившимся фаршем. Помещаем фаршированные гнезда в емкость для тушения. В томатную пасту добавляем немного воды и перемешайте до образование однородной смеси.

Заливаем гнезда томатной водой и далее добавляем еще воду пока она не покроет гнезда на 3/4. Накрываем крышкой и доводим до кипения на максимальном огне. После закипания убавляем огонь на минимум и тушим около 25 минут. Отключаем плиту и посыпаем гнезда сыром и зеленью. Макароны Гнезда с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!