
Панкейки🥞😍😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina ✈️
Мой любимый завтрак🤪
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Муки 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сахара (можно и меньше, если хотите менее сладкие) 3-4 ст. л.
- Ванильного сахара 2 ч. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Корицы или мускатного ореха. можно не добавлять, но я рекомендую 1-2 щеп.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков.
К желткам добавляем все ингредиенты, смешиваем, а потом взбиваем. Белки взбиваем отдельно до пиков. Добавляем взбитые белки к тесту, аккуратно перемешиваем ложкой по направлению снизу вверх.
2
Жарим на сухой сковороде на слабом огне. Как начнут появляться и лопаться пузырьки переворачиваем (сверху тесто будет жидким, поэтому переворачивать нужно быстро, чтобы оно не растеклось) и жарим еще секунд 10-15. Не передержите панкейки, тогда они получатся пышные и нежные.
Приятного аппетита!❤️🥞☕️



4.99603
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)