Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бутерброды с кальмарами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Очень любим эти бутерброды. И мне кажется, что они понравятся всем любителям море...
Ингредиенты
- Кальмар
- Лук
- Морковь по-корейски
- Соевый соус
- Соль
- Сахар
- Багет
- Майонез
- Уксус
- Пару ломтиков лимона
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Начинаем с кальмара: чистим и отвариваем до готовности. Вода в которой отвариваются кальмары подсолена и в нею опускаем ломтики лимона.
2
Затем кальмары нарезаем соломкой. И выкладываем в глубокую миску.
3
Лук нарезаем полукольцами тонкими и заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Затем в него добавляем сахар (на 6 больших кальмаров у меня 2 ч. л.) и заливаем уксусом на минуты 2-3.
4
Морковь по-корейски смешиваем с луком.
5
Кальмары заливаем соевым соусом. перемешиваем их и даём постоять. Пробуйте на свой вкус кому как нравится, мои стояли 2 минуты.
6
Затем лишний соевый соус сливаем и к кальмарам добавляем смесь из лука и моркови.
7
Даём им подружится минимум час, а в идеале 5-6 часов. Я делаю их вообще на ночь.
8
Багет режем порционально на бутерброды. Смазываем майонезом и сверху выкладываем нашу кальмарную смесь.
9
Ангела за трапезой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
