Рулетики из кабачков ✨ ✨✨

Name: Рулетики из кабачков ✨ ✨✨
Yield: 6шт
Ingredients: Кабачок; Куриная грудка; Сыр твердый; Сметана (можно майонез); Соль, перец; Чеснок сушеный; Зелень: укроп, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Добрая ✈

#кабачки Мы очень любим кабачки. Поэтому рецептов с ними у меня много. Это один из...

6шт

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

Куриная грудка 1 шт

Сыр твердый грамм 80

Сметана (можно майонез) 2 ст. л.

Соль, перец

Чеснок сушеный 0,5 ч.л

Зелень: укроп, петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок разрезала вдоль на пластины толщиной примерно 4-5 мм. И отправила в микроволновку минут на 4-5. Это нужно для того, чтобы кабачок был пластичным. Можно в духовке подержать столько же.

Куриное филе нарезала тоже пластинами и немного отбила, чтобы кусочки были примерно по размеру пластины кабачка.

Натёрла сыр.

Приготовила соус: в сметану добавила соль, перец и чеснок и мелко рубленую зелень.

Собираю: на кабачок намазала соус, выложила куриное филе, сверху присыпала тёртым сыром.

Свернула рулетиком и закрепила зубочистками.

В жаропрочную форму поставила рулетики и сверху присыпала тёртым сыром. Накрыла форму фольгой. Выпекала при температуре 200 градусов 30 минут, затем убрала фольгу. Дала им зарумянится.