2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рулетики из кабачков с ветчиной и творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
Видео рецепта вы можете найти на моём канале Яндекс Дзен, буду рада видеть вас среди...
Ингредиенты
- Тесто
- Кабачок (300 гр) 1 шт.
- Молока 70 мл
- Яйца 2 шт.
- Муки 50 г
- Соли 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Начинка
- Творожного сыра 130 г
- Ветчины 70 г
- Помидор (100 гр) 1 шт.
- Зелени 10 г
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Тесто: очистить кабачок и натереть на мелкой тëрке. Выложить кабачок в миску, добавить 0.5 ч.л соли, перемешать. Оставить на 2-3 мин. Кабачок отжать руками, убрав лишний сок. Выложить кабачок в миску, добавить яйца, 0.5 ч.л соли, молоко и перемешать. Добавить муку и перемешать.
2
На сковороду налить растительное масло, выложить тесто и равномерно распределить. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Выходит 4 блинчика.
3
Начинка: мелко нарезать ветчину, помидор (по желанию можно убрать семена), зелень. Добавить творожный сыр и перемешать.
4
Сборка: на блинчик выложить начинку, равномерно распределить её. Свернуть блинчик в рулет. Разрезать пополам и обрезать края.
Рулетики готовы!
Приятного аппетита!!!
5
Ссылка на мой канал https://yvsabitova.taplink.ws/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
