
Сладкие гренки из ДЕТСТВА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
15-20 мин
2
Ингредиенты
- Батон
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст. л
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Хорошо помойте куриные яйца и разбейте их в тарелочку.
2
Влейте молоко комнатной температуры.
3
Всыпьте сахар или сахарозаменитель. Для более яркого аромата, можете добавить ванильный сахар (около 1 ст. л.) или ванилин (на кончике ножа).
4
Слегка взбейте смесь вилкой до растворения кристаллов сахара.
5
Ломтики батона опустите с двух сторон в яично-молочную смесь и сложите стопочкой.
6
Складывать батон друг на друга нужно для того, чтобы гренки равномерно пропитались.
7
Для жарки, гренки будете брать снизу по очереди, так они окажутся еще раз в молочно-яичной массе.
8
На сковороду положите кусочек сливочного масла (или используйте топленое сливочное масло) и поставьте разогреваться. Когда масло растает, приступайте к обжариванию.
9
Выкладывайте пропитанные в кляре кусочки батона на сковороду, обжаривая их на слабом огне до образования золотистой корочки.
10
Сладкие гренки готовы! Если хотите, посыпьте готовые гренки сахарной пудрой через мелкое ситечко.



4.861630
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)