Мини - пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tasty Cook
Очень вкусная пицца, воздушное тесто.
45 минут
18 порций
1
Ингредиенты
- молока 180 мл.
- горячей воды 1 стакан
- подсолнечного масла 1/2 стакана
- сахара 2 ст. ложки
- соли 1 ч. ложка
- яйцо (белок) 1
- сухих дрожжей 1/2
- муки 5 стаканов
- свеж. помидора 4
- небольших перца 4
- сыра (твердых сортов) 300 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску налейте молоко, горячую кипячёную воду, всыпьте сахар, сухие дрожжи, и 2 стакана просеянной муки, перемешайте. Опара готова, через 10 мин. как начнет пенится добавляем оставшуюся муку, затем белок (немного взбив его), подсолн. масло, и соль. Оставляем на 30 мин. чтоб поднялось.
На противень с пергаментной бумагой, отрываем тесто с яйцо и выкладываем. Оставляем на 30 минут. Делаем внутри ямочку. Смазываем со всех сторон желтком.
2
Помидоры, перец и сыр нарезать небольшими кусочками и добавить в начинку пиццы.
Отправляем в предварительно разогретую духовку на 200 С, приблизительно 20-25 минут, в зависимости от духовки. До золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
