Салат "ЛЕТНИЙ ДЕНЬ"

Name: Салат "ЛЕТНИЙ ДЕНЬ"
Ingredients: помидоры; огурцы; морковь; лук; петрушка; перец; вода; уксус 9 %; подсолнечное масло; соль; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет большой! Маленько по импровизировала...то одного нет..то другого..вот и...

Ингредиенты

помидоры 1 кг

огурцы 1 кг

морковь 5 шт

лук 5 шт

петрушка пучок

перец 5 шт

вода 0,5 ст

уксус 9 % 5 ст.ложек

подсолнечное масло 0,5 ст

соль 1 ст. л. без горки

сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ИТАК...ВСЕ ВЗВЕШИВАЛА (у меня электронные весы)....1 кг помидор порезать..но не сильно мелко....1 кг огурцов полукольцами...5 шт сладкого перца порезать полукольцами..5 шт лука полукольцами..5 шт моркови на терке...пучок петрушки порезать...ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ..

ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ....1 ст. ложка соли.(без горки)....5 ст.ложек 9 % уксуса......0.5 стакана воды........0.5 стакана подсолнечного масла.........0.5 стакана сахара................ПЕРЕМЕШАТЬ и пусть стоит час 2-3....потом по банкам вместе с заливкой...СТЕРИЛИЗОВАТЬ мин 20 не меньше.. Как-то так. Это выход одной порции.