Салат с обжаренными томатами

Name: Салат с обжаренными томатами
Ingredients: Помидоры; Листья салата; Чеснок; Оливковое масло; Йогурт; Соль, молотый черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#быстро

Ингредиенты

Помидоры

Листья салата

Чеснок

Оливковое масло

Йогурт

Соль, молотый черный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около 1 см. В разогретую сковороду налить чуть оливкового масла и обжарить томаты до появления корочки и снять с огня.

Йогурт смешать с оливковым маслом. Зубчик чеснока раздавить и разобрать на волокна и мелко порезать. Добавить его к йогурту с маслом, посолить и поперчить.

Заправить получившимся соусом салатные листья, на них выложить обжаренные томаты и подавать (в горячем или холодном виде - дело вкуса).