Салат с томатами и кунжутно-ореховой заправкой

Итак, берём промытый листовой салат (можно микс, хрустящий или любой, который по душе). Далее нарезаем произвольно парочку свежих томатов, 1 авокадо, добавляем нарезанные небольшими кусочками вяленые томаты (буквально 5-6 штучек).

Всё выкладываем в красивый салатник, сверху ложечку песто (я готовлю сама из петрушки) https://ovkuse.ru/recipes/11002225

И 2-3 стл кунжутно-орехового соуса (покупаем в отделе для суши или где продают все соусы).

Посыпаем подсушенным на сухой сковороде кунжутом или, как у меня, смесью из 2 видов кунжута, льняных семечек и семян подсолнечника. Перемешать и подавать сразу же.

Порция на двоих, но он такой вкусный, что можно умножить и на...., чтобы приготовить прям целый тазик.