
Закусочный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
#кукпадготовит #салатсбаклажанами
Ингредиенты
- Средних помидор 6
- Баклажан 1
- Сыр любой
- Грецких орехов 1 горст.
- Чеснока 2 дол.
- Заправка:
- Французской зерновой горчицы 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 щеп.
- Раст. масла 2 ст. л.
- 6% уксуса либо сок лимона 1 ч. л.
- Вместо соли можно соевый соус добавить
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры порезать средними кубиками, сыр можно потереть, а можно тоже порезать. Баклажаны помыть, если большой почистить от кожуры, тоже порезать кубиками и обжарить на сковороде минут 5.
2
Чеснок измельчить любым доступным способом, орехи тоже.
3
Все для соуса смешать вилкой или венчиком. В помидоры добавить сыр,баклажаны,чеснок и соус,перемешать и посыпать орешками.
4
Можно заправить майонезом,так для многих будет привычнее,а можно сыр добавить мягкий: фета, фетакса, сербская брынза например, но тогда чеснок не добавлять, а добавить зелень, тогда спокойно можно есть и не думать о неприятных запахах.😁



4.931020
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями