Салат из огурцов и шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Этот салат я приготовила по мотивам рецепта Chef Leili Получилось очень...
20 минут
2-4 порции
Ингредиенты
- огурцов 350 г
- шампиньонов 350 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- кинзы 3-4 веточки
- зелёного лука 2-3 веточки
- семян кунжута 1 столовая ложка
- чеснока 2 зубчика
- соевого соуса 1 столовая ложка
- колечка острого красного перца для украшения 3
- соль, копчёная паприка По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Моем зелень, огурцы и грибы.
2
Чеснок нарезаем пластинами. Обжариваем 1 минуту в оливковом масле, чтобы оно впитало запах чеснока. Шампиньоны также нарезаем пластинами.
3
Обжариваем шампиньоны до красивого золотистого цвета. В конце жарки - солим и добавляем ложку соевого соуса.
4
Огурцы нарезаем дольками. Мелко нарезаем зелень.
5
Семена кунжута слегка обжариваем на сухой сковородке.
6
Смешиваем в салатнике готовые грибы, огурцы, зелень и кунжут. Украшаем колечками острого перца. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792215
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!