
Салат с инжиром и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @oksicooking
#салатвкусный...
15 мин.
2-3 порции
2
Ингредиенты
- Салатные 1 лист.
- моцареллы 100 г
- инжира 2
- Карпаччо или ветчина /хамон
- Кедровые орешки 1 горст.
- Оливковое или льняное масло 4-5 ст. л.
- Соль
- Мята или базилик
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Салатные листья промыть, просушить бумажным полотенцем и выложить на блюдо.
2
Орешки прокалить на сухой сковороде до золотистого цвета.
3
Моцареллу нарезать произвольно и выложить на листья.
4
Карпаччо порезать тонкими пластинами и положить на листья, сверху присыпать орешками.
5
Приготовить заправку. Смешать в чашке олив.масло, лим.сок, порубить несколько веточек мяты или базилика, добавить щепотку соли и сахара. Полить салат заправкой. Сверху украсить каплями Крем- бальзамико и скорее подавать к столу. Приятного аппетита!



4.98638
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)