
Тосты с авокадо и томатный скрэмбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Игонина
Больше вкусных рецептом в моем инстаграм @pod_syrom
#скрамбл #скрэмбл #полезныйзавтрак...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- крупный томат 0.5
- зернового хлеба 2 куска
- авокадо 0.5
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тосты из бородинского хлеба с авокадо и томатным скрэмблом.
С тостами и авокадо, вроде бы все уже понятно, давайте разберёмся с тем, что такое скрэмбл.
Скрэмбл - это....барабанная дробь...по сути это яичница "болтушка". Основная идея скрэмбла, это сделать сочное и нежное блюдо из яиц, с помощью регулярного (на протяжении всего приготовления) помешивания.
2
Важно жарить на сильном огне, постоянно помешивая секунд 40-50 сек, чтобы яйца свернулись, но остались нежными и не превратились в обычную яичницу
3
Рецепт
1. Режем мелким кубиком томаты, слегка поджариваем их на сковороде.
2. Добавляем яйца и постоянно мешаем. Не переживайте, пусть яйца будут слегка влажными, так вкуснее😂
3. Выкладываем все на тосты с авокадо, блюдо готово. По желанию, вы можете добавить немного соли.



4.91308
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями