Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#сосискивтесте #выпечка
2 часа
10 порций
1
Ингредиенты
- муки 510 гр
- молока 300 мл
- соли 0,5 ч. л
- сахара 2 ст. л
- дрожжей 2 ч. л
- растительного масла 4,5 ст. л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем опару: в тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и 4 ст. л муки от общего количества. Накрываем опару и ставим в тёплое место на минут 15 до образования шапочки.
2
Затем добавляем оставшуюся муку и 4,5 ст. л растительного масла. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Тесто месим около 10 минут. Накрываем тесто и ставим его в тёплое место для поднятия минут на 45.
3
Затем разделяем тесто на шарики, и делаем сосиски в тесте в виде косички (фото взяла из интернета).
4
Затем смазываем нашу косичку яйцом для получения красивого, золотистого цвета. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 160°-170° до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
