Чесночные гренки

У хлеба отрезаем корочки (верхнюю можно оставить) и нарезаем брусочками.

Разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем масло. Один зубчик чеснока нарезаем слайсами и обжариваем в масле. Затем обжаренный чеснок убираем и начинаем обжаривать брусочками хлеб на чесночном масле.

Хлеб обжариваем хорошо со всех сторон, главное не пережаривайте хлеб. Буквально по 1-2 минуты с каждой стороны.

Пока наши гренки обжариваются, в миску выдавливаем с помощью пресса чеснок и добавляем туда соль, перец, сливки и тёртый на мелкой тёрке сыр, всё хорошо перемешиваем.

Обжаренные гренки складываем в миску с чесноком, сыром и специями, затем тщательно перемешиваем.

Выкладываем гренки на тарелку. Это очень вкусно, обязательно приготовьте эту простую закуску. Приятного аппетита!!!)))

Мой инстаграм @homecooking.liliya