1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Омлет Пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Карпова
Воздушный, нежный, оригинальный и очень простой в приготовлении!
20 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- яйца 3
- молоко 15 мл
- Соль и перец по вкусу
- Сливочное масло 15 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца разделяем на белок и желток, желток взбиваем вилкой с перцем как на обычный омлет.
2
Белки миксером взбиваем с солью до состояния устойчивой пены, я для вкуса в белок добавила сухой чеснок.
3
В сковороде топим сливочное масло, выливаем желтки и сверху выкладываем нашу белковую массу сверху разравниваем, ставим на маленький огонь и готовим, когда белок перестанет прилипать к пальцам омлет готов.
4
Разрезаем пополам и кладём друг на друга и режем ещё раз пополам, подаём с зеленью или овощами! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
