Гранатовый соус "Наршараб"

Чистим гранат, как я это делаю подробно описала в предыдущем рецепте про гранатовую наливку😉.

Высыпаем в кастрюльку гранат, заливаем стаканом воды, доводим до кипения, параллельно толкушкой давим гранатинки. Варим 10 мин. на среднем огне.

Затем процеживаем через сито с марлей, хорошо выдавливая сок из гранатин с помощью толкушки. Добавляем в полученный раствор сахар и гвоздику.

Снова ставим на огонь и медленно варим, помешивая, доводим до небольшого загустения(соус довольно жидкий).

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам, 🥰а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле 😊, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🤩.