Закуска "Огурцы по-Гурьевски"

Name: Закуска "Огурцы по-Гурьевски"
Ingredients: огурцов; чеснока (по вкусу); укропа; растительного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Получается вкусная закуска, через час становится очень вкусная закуска, а на утро –...

Ингредиенты

огурцов 0,7 кг

чеснока (по вкусу) 1 головка

укропа 1 небольшой пучок

растительного масла 2-3 ст.л.

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы, зелень укропа помыть. Огурцы разрезать на 4 части, добавить чеснок натертый на крупной терке или пропущенный через чесночный пресс, укроп мелко нарезанный, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Переложить в кастрюльку или подходящую ёмкость, накрыть крышкой и отправить в холодильник. Огурцы готовы.

ПЫ. СЫ. Не старайтесь готовить много, всегда можно приготовить свежую порцию.(если вдруг останутся, не беда. На следующий день еще вкуснее. Огурцы выделят собственный сок и просолятся, будут как малосольные). В общем отменный закусон к столу и готовятся быстро - как порезать любой овощной салат.

...