Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dasha Balan
30 мин
15 шт
Ингредиенты
творога (5%) 500 г
белка 1 шт
желтка 2 шт
сахара 20 гр
ванильного сахара 7 гр
муки 50 гр
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог протираем через сито, либо пробиваем блендером до однородности.
2
К творогу добавляем желтки, белки, сахар, ванильный сахар и соль. Все перемешиваем до однородности.
3
Добавляем в творожную массу муку и перемешиваем.
4
Посыпаем поверхность где вы будете формировать сырники мукой. Столовой ложкой берём часть творожной массы в руки и формируем шарик. Далее плоским ножом придаём сырнику форму. (сырник не возьмёт в себя лишнюю муку, поэтому не бойтесь переборщить).
5
На горячую сковородку надеваем масло, выкладываем сырники. Обжаривать их нужно по 2-3 минуты каждую сторону.
Подавать можно с вареньем, сметаной, ягодами, фруктами, карамелью.
⠀
Приятного аппетита🤍.
4.821952
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Ну очень люблю сырнички, очень вкусный рецепт 😋 #премия
29 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!