
Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- яйца 5 шт.
- молоко 1 ст.
- вода 2 ст.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- мука 3,5 ст.
- филе куриное 300 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- молоко 4 ст.л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Куриную грудку мелко порезать,лук репчатый порезать кубиком. Все отправить в блендер. Перемолоть до однородного состояния. Затем массу посолить, поперчить и отправить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить,добавить немного молока и тушить до готовности. Затем массу немного остудить и перемолоть в блендере до однородного состояния. Дать остыть начинке.
2
Яйца взбить венчиком.
3
Добавить соль,сахар,молоко. Взбить венчиком.
4
Добавить муку.
5
Перемешать венчиком. Тесто должно получиться как густая сметана.
6
Добавить воду,хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.
7
Добавить растительное масло.
8
Перемешать венчиком и оставить тесто отдыхать на 15 минут. Затем тесто перемешать и можно приступать к жарке блинов.
9
На сковороду налить 1 чайную ложку растительного масла,разогреть и налить 1 половник теста,распределить по сковороде и жарить на среднем огне в течение 30 секунд с двух сторон.
10
Выложить столовую ложку начинки на край.
11
Блины свернуть.На сковороду налить каплю растительного масла и обжарить готовые блины с двух сторон.
12
Приятного аппетита.



4.95889
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями