1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Идеальный десерт в любое время суток.
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйца 2 шт.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин 0,5 г
- Сахар 4 ст. л.
- Манная крупа 4 ст. л.
- Клубника 150-200 г
- Растительное масло для жарки
- Мука для формовки
- Крахмал 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чтобы сырники получились нежными и однородными, творог надо протереть через сито.
К творогу добавить яйца, сахар, ванилин и соль. Перемешать до однородной консистенции.
2
Всыпать манку, хорошо перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка слегка "разбухла".
3
Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить столовую ложку творожной массы, слегка размять. Присыпать крахмалом, в центр положить пару ягод клубники. Края сырника защипнуть. Заготовку накрыть стаканом и несколько раз сделать круговые движения. Затем дном стакана немного придавить.
4
Сырники жарить на медленном огне с двух сторон на растительном масле.
5
Выкладывать на салфетку для удаления излишков масла. Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
3
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
