
Лëгкий салат из моркови и клубники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Cocci
#легкийсалат #салаты #премиядесерты
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- свежей клубники 200 гр
- моркови 100 гр
- кефира 2,5%+ 100 мл
- орехов (кедровые, грецкие или кешью) 100 гр
- мёда 1,5-2 ст л
- Салат (ромэн, фриллис)
- веточек укропа Несколько
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь очищаем, клубнику и салат промываем. У клубники удаляем хвостики.
2
Морковь нарезаем соломкой (тоньше, чем для корейской моркови). Клубнику нарезаем дольками (зависит от размера ягод: крупные на 4-6 частей, небольшие на 2-4 части).
3
Орехи очищаем. Далее крупно рубим.
4
Готовим соус: смешиваем кефир и мёд до однородного состояния 🛑без миксера🛑. Мëд добавляйте на свой вкус, он должен быть жидкий.
5
Порционно, на каждое блюдо сначала выкладываем листья салата. Затем на них поверх выкладываем слоями морковь, клубнику орехи. Слои не утрамбовываем, можно слегка небрежно.
6
Далее салат поливаем соусом и украшаем метëлками укропа.
7
Приятного Вам аппетита!



4.871520
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями