
Салат Охара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Василиса
#авторскийрецепт
1 час
4 порции
Ингредиенты
- говядины 300 г
- рукколы 150 г
- помидоры черри 200 г
- огурец 1
- перца 2
- сыра 300 г
- Специи для мяса
- Красный и черный перец
- Базилик
- Можно положить специальную приправу для мяса
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала нужно вымыть говядину и просушить бумажными полотенцем.
2
Мясо нужно нарезать на стейки и обвалять в специях.
3
Разогреваем сковороду и обжариваем мясо с двух сторон.
4
Пока жарится мясо, начинаем мыть овощи.
5
Пожарили мяско? Выкладываем в тарелку и даем ему остыть.
6
Нарезаем помидорки на половинки, огурцы и перец режем тонкими полосками.
7
Как мясо чуток остынет, начинаем резать его на полоски, но мельчить не нужно.
8
Выкладываем овощи, рукколу и говядину в салатницу.
9
Теперь готовим корзиночки из сыра, предварительно его натерев. Сковороду разогреваем и смазываем маслом совсем чуть-чуть.
10
Выкладываем сыр на всю площадь сковороды, как он расплавиться выключаем огонь и даем остыть сыру. (Делаем столько корзиночек, сколько нужно вам).
11
Остывший сыр кладем в тарелку, а в него выкладываем наш салат (перед этим незабываем его посолить и полить маслом подсолнечным/оливковым).
12
Все готово, приятного аппетита.



4.931031
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями