Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца с колбасой

Name: Пицца с колбасой
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; Теплая вода; Сахар; Сухие дрожжи; Мука; Мука; Соль; Растительное масло; Для начинки; Помидоров (нарезанные кубиком без кожицы); Базилик; Чеснок; Соль, перец по вкусу; Орегано; Сыра; Помидор; Маринованные огурчики; Колбаса любая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

@pushkinbl_food подписывайтесь. Первый раз делал 😁 #пицца #маргарита #премиявыпечка...

40 мин + 1 час на тесто

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

29 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Теплая вода 100 мл
Сахар 1 ч. л.
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Мука 2-3 ст. л.
Мука 200 г
Соль 1 щеп.
Растительное масло 3 ст. л.
Для начинки
Помидоров (нарезанные кубиком без кожицы) 150-200 г
Базилик
Чеснок
Соль, перец по вкусу
Орегано
Сыра 250 г
Помидор 1 шт.
Маринованные огурчики 5-7 шт.
Колбаса любая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В чашу налить теплую воду, добавить дрожжи и сахар, 2-3 ст.л муки. Перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут в теплом месте. Затем добавить муку, соль, замесить тесто, добавить масло. Вымесить, накрыть пленкой и оставить примерно на 1 час.

Готовим соус: Помидоры нарезать кусочками (без кожицы) или взять готовые консервированные помидоры. В сковороде нагреть 1 ст.л масла, выложить помидоры, добавить соль и перец по вкусу, а также добавить базилик. Потушить 5-7 минут если помидоры были консервированные, если помидоры свежие, то потушить минут 15. Остудить.

Стол присыпать мукой, раскатать тесто в круг не толще 6 мм и выложить на противень. Сформировать бортики.

Тесто смазать томатной пастой. Огурчики, помидор нарезать кружочками и колбасу. Выложить на соус, посыпать орегано, сверху хорошо присыпать сыром.

Поставить в духовку. Выпекать при температуре 190-200 градусов 20-25 минут.

...