Жареные анчоусы

Name: Жареные анчоусы
Ingredients: Анчоусы; чеснока; Перец стручковый красный и зелёный; Орехи у меня грецкие, миндаль и кедровые; СОУС :; Масло растительное; Соевый соус; Сахар; Водка или Матсуль 2 ст.л; После обжаривания и выключения огня; Кукурузный сироп; Семечки кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kim Miyong

#KimMiyong #пусан #корейскаякухня #рецепты#кулинария #готовьтевкусноикрасиво

15 минут

Ингредиенты

Анчоусы 100 гр

чеснока 5 зубчиков

Перец стручковый красный и зелёный

Орехи у меня грецкие, миндаль и кедровые полстакана

СОУС :

Масло растительное 3 ст.л

Соевый соус 1 ст.л

Сахар 1 ст.л

Водка или Матсуль 2 ст.л 1 ст.л

После обжаривания и выключения огня

Кукурузный сироп 2 ст.л

Семечки кунжута 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала разогреть сковороду на сильном огне, затем переключить на маленький огонь и обжарить анчоусы 1 минуту. Затем их откинуть на дуршлаг, чтобы посеять всю мелочь.

Обжарить решки на большом огне 1минуту и на слабом огне 1 минуту.

Стручковый перец и чеснок обжариваем до появления запаха, добавляем анчоусы и обжариваем при постоянном помешивании 2 минуты.

Выключили плитку залили Соевый соус, водку и сахар и орешки. Включаем плиту и опять обжариваем 2 минуты.

Выключаем плиту и добавляем кукурузный сироп и кунжутное семечки.

Https://www.instagram.com/tv/CMd336Jjdto/?igshid=ygrnj7tb8t7z

...