Салат с быком к Новому 2021 году. Праздничный салат

ПОСМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ: https://youtu.be/em8QyW6bAyY

Капусту тонко нашинковать, посолить немного и помять руками. Добавить кукурузу, яйца, помидоры, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Выложить салатик в подходящую по размеру тарелку так, чтобы не было горки. Зелень петрушки измельчить и засыпать ею полностью весь салат сверху, имитируя травку.

Для украшения салата с одного бока отварного яйца отрезать часть поменьше для мордочки быка, с другой – побольше для основания. Желток вынуть, он нам еще понадобится. Переместить бычка на травку. Ножом в мордочке сделать углубления и вставить туда горошины черного перца. Затем из белка вырезать ушки и рожки и соединить их с основной частью быка. В ротик положить тоненький лучок или веточки петрушки/укропа, например. Кетчупом смазать уши и точками сделать глазки быка.

Украсить салат цветочками из моркови. Край салата украсить раскрошенным желтком от яиц. Яиц я варила побольше, поэтому желтка не пожалела.

Ну вот и все. Яркий, красивый, оригинальный с символом наступающего нового года салат готов. Этот простой салатик украсит любой праздничный стол и станет на нем главным блюдом. К тому же в качестве основы для салата, вы можете приготовить любой другой, который Вам нравится. Ну и не будем забывать про успех и благополучие, которые нам принесет следующий год. Радуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч.