Салат из огурцов с свиными ушками по-пекински
Рецепт с фото пошаговый
Автор ILO(I'm Lopatnyuk Olga)
ДЛЯ ТЕХ, КТО УВАЖАЕТ КИТАЙСКУЮ КУХНЮ.
#салаты#закуски
20 мин.
3 порции
Ингредиенты
- средних грунтовых огурцов 5
- полукопчёное свиное ушко 1
- по вкусу маласянь
- соевого соуса 3-4 ст. л.
- кунжутного масла 1-2 ст. л.
- чеснока 1-2 зуб.
- по желанию зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы нарезать соломкой как на фото, обильно посыпать маласянью, перемешать, оставить на 10 мин., чтобы огурцы отдали сок.
2
Далее нарезать свиное ухо соломкой или полукольцами. Слить сок из настоявшихся огурцов. Ушки и огурцы соединить в одной миске,добавить раздавленный чеснок,можно добавить чёрный или красный молотый перец по вкусу и желанию...
3
...далее добавить соевый соус и кунжутное масло,перемешать. Зелень по желанию. Выложить на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!