Салат с дайконом

Name: Салат с дайконом
Yield: 4 порции
Ingredients: Дайкон; Копченая куриная грудка; Лук; Майонез; Жареный кунжут; Соевый соус; Чёрный перец молотый (или зелëного острого соуса); Масло растительное (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Довольно простой и быстрый салат.

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Дайкон 1 шт

Копченая куриная грудка 200 гр

Лук 200 гр

Майонез 1 ст. л

Жареный кунжут 1 ст. л

Соевый соус 2 ст. л

Чёрный перец молотый (или зелëного острого соуса) 1/4 ч. л.

Масло растительное (для жарки) 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на масле до золотистости минут 10, потом добавляем ложку соевого соуса, перемешиваем и выключаем.

Пока лук жарится, чистим и трëм на тëрке для корейской моркови дайкон, складываем в салатницу, поливаем соевым соусом, зелëным острым соусом и перемешиваем.

На отдельной сухой сковороде прокаливаем кунжут до золотистости, обязательно закрываем крышкой, он взрывается как попкорн.

В дайкон добавляем горячий лук и горячий кунжут.

Нарезаем копченую грудку длинной соломкой, добавляем майонез и перемешиваем.

...