
Новогодняя закуска. Форель слабосоленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#карнавал #закускидляфуршета #закуски
Ингредиенты
- форели 1 кг
- ст.ложки соли 2
- ст.ложка сахара 1
- горошин чёрного перца 20
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем от костей
2
В чаше смешиваем соль, сахар и перец и натираем хорошо наши кусочки смесью. Ставим под гнёт на 4 часа. Затем убираем гнёт всю образовавшуюся жидкость слить, закрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
3
Через сутки берём рыбу убираем соль и нарезаем порционно на кусочки и подаём к столу полив лимонным соком. Приятного аппетита😉



4.891385
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями