Рис с курицей по-домашнему 🐓

Name: Рис с курицей по-домашнему 🐓
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: курицы; риса; моркови; лука; чеснока; приправа для плова; растительного масла; горячей воды; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Valentina Askarova

Хороший рецепт! Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса

Вкусный, быстрый обед или ужин для всей семьи. Рис с курицей готовится просто, а...

1 час

8 порций

Ингредиенты

курицы 300 гр.
риса 2 ст.
моркови 2 шт.
лука 2 шт.
чеснока 1 головка
приправа для плова 2 ст.л.
растительного масла 1/4 стакана
горячей воды 1 литр
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления риса с курицей используйте посуду с толстыми стенками: жаровни, казаны, утятницы.

Лук чистим, нарезаем полукольцами. Морковь моем, нарезаем соломкой. Чеснок разбираем на зубчики, чистим.

Курицу нарезаем небольшими кусочками.

Растительное масло накаливаем, добавляем курицу, обжариваем на среднем огне 3 минуты.

Добавляем лук к курице, обжариваем 3 минуты. Добавляем морковь и ещё обжариваем 3 минуты.

Рис хорошо промываем, добавляем к мясу. Добавляем специи, соль, перец, горячую воду. Если любите, чтоб рис был рассыпчатый то добавляйте только 800 мл. воды. Все хорошо перемешиваем.