
Плов "по-домашнему"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#конкурс#плов
Ингредиенты
- Морковка средняя
- Лук средний
- Специи для плова (куркума, шафран, перец: красный, черный, бадьян, мускат, барбарис)
- Рис 1 кг
- Курица 500 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковку средне шинкуем, лук режим полукольцами. Пассеруют в достаточном кол-во масле. В конце добавляем курицу ещё обжариваем, добавляем мытый рис, заливаем водой, чуть выше чем крупа. Солим (по вкусу).
2
И ставим на маленький огонь под крышку и варим до готовности. Bon Appetit
3
Обязательно! Рис промываем. Курицу хорошо обваливаем в специях, и маринуем 1-1,5 часа.



4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями