Салат с печенью "Загадочный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
#быстро. Вкусный салат, а яичные блинчики придают ему сочность и нежность
Ингредиенты
- говяжьей печени 400 грамм
- морковь 1
- репчатого лука 1-2 шт.
- пшеничной муки 1 столовая ложка
- куриных яйца 3
- маринованных огурцов 2-3 шт.
- грецких орехов 35 грамм
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- столовых ложки майонеза для заправки 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На разогретой сковороде нужно обжарить печенку, порезанную соломкой (лучше крупной).
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде.
3
К луку добавляем натёртую на крупной тёрке морковь и обжариваем до мягкости моркови.
4
Яйца смешиваем с мукой и выпекаем три блинчика. Затем кладём блинчики один на другой, сворачиваем их в рулет и нарезаем на тонкие кусочки. Так у нас получится тонкая длинная соломка.
5
Огурцы нарезаем соломкой
6
Грецкие орехи измельчаем на средние кусочки ножом.
7
В салатницу кладём печенку, огурцы, лук, морковь, яичную соломку, грецкие орехи, измельчённый через пресс чеснок, солим, заправляем майонезом и подаём.
8
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831868
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!