
Салат кальмар с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- кальмар очищенный 500 г
- огурец свежий 1 шт
- перец сладкий 1 шт
- лук репчатый 1/2 часть
- чеснок 2-3 дольки
- масло кунжутное 1 ч. л.
- растительное масло 1/4 ст.
- бальзамический уксус/или 1/2 ст. л 9% 1 ст. л.
- соль, перец чили по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кальмар отварить не более 3 мин, нарезать соломкой. Овощи помыть, очистить и нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко измельчить.
Смешать все в миске, добавить соль, чили, уксус хорошо перемешать, затем влить кунжут масло, перемешать.
2
Растительное масло раскалить на сковороде пока не пойдёт дымок. Залить все ингредиенты маслом и быстро перемешать. Оставляем на пару часов настояться. Приятного аппетита!!



4.931020
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)