Салат из белокочанной капусты, моркови, помидор, огурца, перца и заправки из ароматного масла

Начнём с нарекания капусты, соломкой. Посолить её и пожать чтобы капуста стала сочной. Морковь очистить и при помощи ножа для чистки нарезать четыре полоски на которых будем формировать салат, оставшуюся морковь нарезаем соломкой и оправляем к капусте. Огурец и перец тоже режем соломкой, помидоры тонкими дольками, лук мелкими кубиками все хорошо посолить и заправить маслом, перемешать.

Выложить полоски моркови на тарелку и при помощи кондитерского кольца формируем салат, хорошо его трамбуйте чтобы не развалился до подачи на стол. Кольцо можно сделать самим например из ведра от майонеза, отрезав дно. Украсить можно любой зеленью.