Куриная печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#вторыеблюда #подарокалександру
💞🎉 Пусть каждый день сияет солнце,
Пусть светлым...
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- репчатого лука 1–2 шт.
- сметаны 150-200 г
- муки 1 ст. л.
- соль, чёрный молотый перец, универсальные специи по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриную печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жил, посолить и обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.
2
Луковицы очистить и мелко нарезать. Затем печень сдвинуть к краям сковороды, а на середину сковороды положить нарезанный лук, слегка посолить и обжарить его в скопившемся растительном масле. Перемешать лук и печень, сверху посыпать мукой, добавить сметану, можно ещё добавить 2 ст. л. горячей воды, всё перемешав, и довести до кипения.
3
Выключить огонь под сковородой. Готовой печени дать постоять под крышкой в течение 5 минут. На гарнир – картофель, рис, гречка, овощи по желанию. Печень выложить на блюдо к картофелю, украсив зеленью. Приятного аппетита и отличного настроения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!