avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная печень по-строгановски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриная печень по-строгановски

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор lana💚💛💚
#вторыеблюда #подарокалександру 💞🎉 Пусть каждый день сияет солнце, Пусть светлым...

Ингредиенты

  • куриной печени 500 г
  • репчатого лука 1–2 шт.
  • сметаны 150-200 г
  • муки 1 ст. л.
  • соль, чёрный молотый перец, универсальные специи по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Куриную печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жил, посолить и обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.
2
Луковицы очистить и мелко нарезать. Затем печень сдвинуть к краям сковороды, а на середину сковороды положить нарезанный лук, слегка посолить и обжарить его в скопившемся растительном масле. Перемешать лук и печень, сверху посыпать мукой, добавить сметану, можно ещё добавить 2 ст. л. горячей воды, всё перемешав, и довести до кипения.
3
Выключить огонь под сковородой. Готовой печени дать постоять под крышкой в течение 5 минут. На гарнир – картофель, рис, гречка, овощи по желанию. Печень выложить на блюдо к картофелю, украсив зеленью. Приятного аппетита и отличного настроения!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6