Кекс с яблоками🍎

Name: Кекс с яблоками🍎
Ingredients: Мука; Сливочное масло; Яйцо; Сахар; Сметана; Яблоко; Апельсин; Разрыхлитель; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chinara Ali

Кекс испекла по мотивам одного индийского чая, где в составе были сушенные яблоки и...

1 час 15 минут

Ингредиенты

Мука 270 г (+/-)

Сливочное масло 150 г

Яйцо 2 шт

Сахар 130 г

Сметана 3 ст.л

Яблоко 2 шт

Апельсин 1 шт

Разрыхлитель 1 ч.л

Сода 1/2 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром, слегка взбиваем венчиком. По одному добавляем яйца, хорошо взбиваем после каждого.

Добавляем половину муки, соду и разрыхлитель перемешиваем.

Добавляем сметану, хорошо перемешиваем, и оставшуюся часть муки, снова перемешиваем. Кладём в тесто цедру, берём только оранжевую часть.

Яблоки чистим и нарезаем небольшими кубиками, отправляем в тесто и перемешиваем до однородности. Кладём в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 45-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.