
Сырный рулет из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт (250 гр)
- творога 350 гр
- сыра (разных сортов) 150 гр
- яйцо 1
- любимой зелени Пучок
- Соль, перец, специи по вкусу
- молока для смазывания рулета 1 ст л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Сыр потереть на крупной тёрке. Желательно использовать несколько разных сортов сыра, так вкус будет намного объемнее. Зелень мелко порубить. Можно брать любую зелень, я предпочитаю шпинат.
2
Смешать творог, сыр, зелень, 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Лаваш разделить на 2 равные части. На 1 часть намазать начинку, хорошо промажьте края, чтобы они не были сухие. Накрыть 2 частью, скрутить тугой рулет по короткому краю, уложить на противень.
3
Рулет смазать молоком, не забывая про края. Запекать 30 минут при температуре 180°С. Такой рулет вкусный как холодный так и теплый. Так же рулет из лаваша можно сделать с другими начинками. Например постные - капуста, грибы, картошка или сладкие - творог, мак, яблоки и т.п. Приятного аппетита!



4.99592
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)