Картофельные шарики

Name: Картофельные шарики
Yield: 4-5 порций
Ingredients: Картофель (в очищенном виде); Сыр; Яйцо куриное; Масло оливковое; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

Приготовлено по рецепту VkusNysha 😍✈https://ovkuse.ru/recipes/14484253

1 час

4-5 порций

Ингредиенты

Картофель (в очищенном виде) 700-800 грамм

Сыр 50-100 грамм

Яйцо куриное 1 штука

Масло оливковое 1 столовая ложка

Соль, перец, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель моем, чистим, моем, режем кубиками, солим, отвариваем до готовности. Делаем картофельное пюре.

Добавляем натертый сыр и оливковое масло, перец, специи. В отдельное емкости вилкой разбалтываем яйцо. Добавляем яйцо к пюре. Перемешиваем. Из картофельного пюре делаем шарики, перекладываем на смазанный маслом противень.

Отправляем в духовку. Запекаем при температуре 170-180 градусов. Можно использовать режим с конвекцией. Я запекала около 20 минут до легкого подрумянивания. Наши картофельные шарики-колобки готовы. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!