Мясные лодочки

Делаем обычный фарш с луком из того мяса, которое любите. Солим, перчим.

Делим на то количество шариков, сколько лодочек планируете запечь. Один шарик должен быть размером со среднее яблоко.

2 кусочка белого хлеба раскрошить и залить молоком так, чтоб получилась не жидкая кашица.

Ввести кашицу в фарш, хорошо перемешать добавить яйцо, перемешать опять. Противень застелить фольгой, чуть смазанной раст. маслом, сформировать лодочки.

Каждую лодочку смазать сметаной и присыпать тёртым сыром.

Запечь лодочки в духовке при темп 200 * 30-35 минут. Подать с любым гарниром. Приятного аппетита!